Hjärtblad: Ovala, ustilkede, slät yta.
Bladen: Avlånga med taggar längs bladkanten, hårig yta.
Spridning: Åkertistel växer på jordbruksmark och strandvallar och är ett av de mest fasade ogräsen inom jordbruket. Det är en kraftfull växt som kan bli 50-130 cm hög, med upprätta stjälkar. De är särskilt kända på grund av de taggiga taggarna på bladen.
De är vanliga i kallare eller mer tempererade klimat och blommar juli till september.